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天貓網購物網首頁▲她吃義大利麵吃出糖尿病,你也愛這6大「地雷食物」嗎?(圖/資料照/記者許力方攝)

記者嚴云岑/台北報導

不吃甜食也會得糖尿病?一名35歲的女子因家族有糖尿病史,平時對甜點飲料頗為忌口,但近日卻出現喝多、尿多的症狀,就醫確診為糖尿病。原來,該女是義大利麵愛好者,不僅2天就要吃一次,每次入口前都要沾上厚厚一層醬汁才過癮,殊不知醬汁是含有高糖分的「地雷食物」,長年下來也會讓血糖超標。

收治該名病天貓app患的高雄長庚新陳代謝科主任陳榮福醫師表示,這名女子就醫時糖化血色素高達7.8%,超過糖尿病患6.5%上限,所幸在經過藥物治療與運動後,已穩住血糖,讓症狀不再惡化。

陳榮福說,許多高風險患者都有錯誤觀念,以為只要遠離含甜點、含糖飲就沒事,殊不知生活中到處都有地雷食物,只要稍不留意,一不小心就會「引爆」。

▲麵包也是6大地雷食物之一。(圖/示意圖/達志影像)雙11購物節>中國雙11光棍節

陳榮福舉義大利麵醬為例,每100公含糖量高達5.4克;吃淘寶台灣網沙拉常沾的千島醬或美乃滋,每100公克也有15公克的糖,濃湯類產品的含糖量也不相上下。此外,最容易讓人忽略的莫過於麵包,因為製作過程需加入大量的油與糖,每100克的成品中,就有1/4是糖分;酒精類飲料因加入大量糖漿,含糖量也高達20公克。

糖尿病就像把人體器官長期泡在糖裡,若放任不理,不僅會出現大小血管病變,還會併發心肌梗塞、視網膜病變、中風等危機。

萬聖節即將到來,許多民眾在扮鬼嚇人之後,也會約三五好友到餐廳聚餐。陳榮福提醒,每個人體質不同,無法計算食物該怎麼吃,但建議以清湯取代濃湯,沾醬也要減少。如果飯後幾天出現體重減輕、頻尿、口渴的症狀,也應及早就醫檢查,以掌握治療契機。


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